特约记者 高伟　孙志国

“就是这个味儿，就是小时候的味儿。还是家乡的玉米好，太香了，真的好吃。”日前，在北京房山区生活的70多岁的李平老先生一手拿着一穗黏玉米吃了几口，一边感慨地说。黏玉米解开了老人家久违的乡愁。“马上在网上订购10箱，只要老人家高兴。”子女们望着父亲欣喜的心情，同样感到高兴。

这，就是黏玉米，明水县的小小黏玉米，缘何卖到全国，一天销售1.8万穗？缘何成为阿里巴巴集团大粮仓？明水究竟有何优势？又是如何做大做强这个产业的？

明水县地处松嫩平原腹地，素有“天鹅腹下的碧毯”之美称，是龙江丝路带黄金节点城、哈大齐绥圆心城、北纬47度特色物产城，更是得天独厚的寒地黑土核心区，拥有富含20多种微量元素、PH值为8.6的天然弱碱水，黑土层厚度70厘米以上，土壤硒含量达640微克/千克，县域内没有影响土壤、空气质量和农作物生长的化工企业，化肥农药使用率低于30%，是不可多得的绿色农产品优质产区。是世界公认的粮肉乳绒黄金产业带，明水小米、明水黑豆被国家质监总局认定为地标产品，“明绿康源”“淘缘明”等县域品牌享誉大江南北。

近年来，明水县紧紧围绕农业供给侧结构性改革主线，进行种植业结构调整，做大鲜食玉米种植规模，做精鲜食玉米品牌，做强鲜食玉米产业。

玉米是一种粗粮，有“黄金棒”的美称，营养成分非常丰富，含有多种维生素、蛋白质等，还含有大量的微量元素和膳食纤维。大人小孩都非常适合，经常食用，不仅能增强肠胃蠕动，缓解便秘，还能够增强体能，缓解身体的疲乏，同时玉米中的胡萝卜素和黄体素，还能够帮助我们保护视力。对于平常用脑比较多的学生和上班族，多吃玉米有健脑益智的作用，这主要是玉米中有谷氨酸的原因。

时下，走进明水县洼池玉米种植专业合作社，几辆货车正在繁忙地装货，这些成箱的黏玉米将通过互联网坐上快速的火车、飞机等交通工具发往全国各地。大院内，忙碌的工人驾驶着叉车，满怀欣喜地飞速奔驰，他们在与时间赛跑。冷库内数十名工人在流水线上有条不紊地忙碌着。

明水县洼池玉米种植专业合作社成立于2017年，项目位于明水县通泉乡宏伟村王金保屯东侧，占地1.5万平方米，建设冷库面积3200平方米。已在发改委立项，并获得土地、环保等部门同意审批，项目总投资5000万元，其中2018年已经建成投产发展速冻鲜食玉米产业。

今年受疫情影响，黏玉米传统营销受到很大冲击，库存大量积压，在县委县政府复工复产的强力支持鼓励下，抓住机遇，借助“互联网+”推动农业由“种得好”向“卖得好”转变，靠“卖得好”倒逼“种得更好”促进农民增收农业产业化。合作社使用县政府授权的“淘缘明”商标和迅维电子商务有限公司合作，大力开展淘宝天猫网上销售，获得空前成功。

洼池玉米种植专业合作社理事长祝丰颖说：“真的感谢互联网服务中心，帮助我们在疫情期间对接阿里巴巴百亿补贴项目，销售我们库存的黏玉米，回笼了大量资金，保证我们的备春耕生产。”

据了解，经过40天线上销售，合作社已售出500万穗黏玉米。在电脑、手机淘宝客户端，百亿补贴项目陶渊明玉米店铺浏览量高达200万。同时，洼池合作社工作人员与周边乡镇农民签订黏玉米种植协议，有效助力农民增收。

“现在‘淘缘明’黏玉米销售全网第三，黑龙江第一名，短期内打造了一个全国第三的网红店，阿里农产品运营总监高度关注，承诺匹配流量，让明水县再建四个天猫店，成立明水县黏玉米‘全国100个数字粮食基地’之一。”明水县组织部干部、驻企秘书秦念平介绍。

忽如喜讯从天降，手捧玉米喜欲狂。明水县互联网服务中心主任高清瑞说，明水县互联网服务中心为拓展农产品销售渠道，在夯实传统电商销售渠道的同时，积极利用新媒体社交平台，进一步扩大明水县农产品的知名度和影响力。

通泉乡富民村农民李亚杰说，我们把土地转让给合作社了，然后在这里打工，还能多收入一笔。一年两三万元的收入。

今年，合作社又有啥新的打算呢？据了解，2020年合作社计划投资500万元扩大生产规模，新建一条鲜食玉米真空包装流水线和一条玉米浆包生产车间，满足网上销售。2020年投产后，加工鲜食真空玉米6000吨，速冻黏玉米2500吨，深加工玉米浆包500吨，年销售额可达1亿元，上缴利税500万元，可带动200多贫困户参与土地流转，每亩土地比传统种植增收200元；同时洼池玉米合作社扶贫车间又可以安排贫困户200多人就业，每人年增收3万余元。着力打造上善明水绿色“淘缘明”黏玉米品牌，争取冲一保二，为精准扶贫和振兴乡村经济注入新的活力。