胡国峰 全媒体记者陈俊杉
从南方到北方,从试验到示范,桂花鱼(鳜鱼)在绥化的“安家”之路,正成为我市冷水鱼产业跨越式发展的生动注脚。
今年6月19日在肇东市五站镇投放的1万尾桂花鱼苗种,经过70多天精细化管控,已从2两小苗长至350克左右,预计9月末起捕出塘时成品鱼单尾可达400克至450克以上,部分个体可超500克。首期示范可出产桂花鱼5吨,实现产值40万元。桂花鱼“南鱼北养”在绥化从构想变为现实。
这是科研与产业深度耦合的成果。中国水产科学研究院珠江水产研究所作为国家级淡水渔业领军机构,在水产育种、生态养殖、疫病防控等领域积蓄雄厚科研实力;广东省福东饮食管理有限公司深耕团餐领域多年,拥有全产业链运营优势;我市水资源、牧草、秸秆资源禀赋优良,具备发展冷水渔业的天然条件。5月18日,五方北方鱼类育种创新平台合作协议正式签约落地,各方组建工作专班协同攻坚,桂花鱼养殖示范迅速取得阶段性成效。
示范成功只是起点。依托创新平台,鱼类育种基地、桂花鱼养殖基地、生态饲料加工基地、鱼品加工基地等四大基地建设正有序提速推进。福东集团以本年度桂花鱼养殖示范为抓手,为后续规模化推广积累实测数据支撑。
放眼全市,一盘更大的产业棋局已经铺开。我市将立足水资源禀赋优势,持续统筹整合各类资源,大力推广“南鱼北养”北方寒地高效养殖模式,配套普及饵料鱼低成本繁育养殖技术。以肇东市为核心,辐射带动周边及全市,规划发展桂花鱼养殖面积5000亩,年产量可达1500万斤,预计实现产值6亿元。
桂花鱼“南鱼北养”的意义,不止是一条鱼从南游到北。它丰富本地优质水产品供给,培育全新产业增长点,拓宽养殖主体增收致富渠道,更是渔业生产模式革新的一次有力实践。育种、养殖、饲料、加工一体化基地同步布局,一二三产深度融合,冷水鱼特色渔业产业链条正加速延伸,产业根基日益夯实,发展空间持续拓展。