肇东:小饼节“搭台” 农产品展销“出圈”

本报讯(特约记者霍永祥)肇东市紧扣“美食引流、文旅赋能、以节兴农”活动主线,立足全域农产品资源优势,专项搭建“绥化好物·肇东甄选”优质农产品“线下展销+线上带货”一体化销售平台,打通本地优质农产品对外流通壁垒,推动农文旅深度融合发展,切实将节庆人流量转化为农产品销售量、农户增收量,实现“土特产”品质与价值双提升,用特色农产品“金字招牌”打开市场大门。

第四届肇东小饼美食文化节举办期间,通过展销平台统筹整合当地全域涉农经营主体资源,联动肇东市绿色食品商会深度参与线上线下产销对接工作。线下精选全市种植、养殖、食品加工龙头企业、家庭农场、农民专业合作社入驻展区,集中展出大米、小米、小饼、鲜食玉米、豆油、牛肉、干菜、柿子、香瓜共计182种本土特色优质农产品,全面展示绥化寒地黑土特色农产品品牌实力。

线上依托官方文旅助农直播间、本土及外地网红现场实景直播双线并行,由商会专业运营团队负责订单对接、仓储分拣、同城及跨区域物流配送,补齐节庆期间农产品线上售后短板,构建“线下展区体验、线上全域售卖”的立体化销售模式。据统计,美食节开展四天时间,农产品展销板块线下展区累计实现销售额126万元,客源覆盖绥化周边多地,其中哈尔滨、大庆等游客现场采购额达34万元,外地游客消费占线下总销售额超27%,

充分借助节庆客流辐射周边城市消费市场。线上带货成效远超线下,线上渠道共计实现销售额252万元,销售范围覆盖省内各地以及吉林、辽宁等周边省份,打破地域销售限制。此次农产品展销工作,依托小饼节文旅流量红利,通过商会联动、官媒直播、网红引流三方协同,有效破解了本地优质农产品知名度低、外销渠道窄的难题,既帮助涉农经营主体快速回笼资金、拓宽长期稳定客源,也擦亮了“绥化好物·肇东甄选”区域农产品公用品牌,为后续常态化开展农文旅融合助农活动积累了成熟经验。

“今年我们水稻全部实行科技化精量种植、全周期精细管护,彻底改变了过去粗放种植模式,实现节本、提质、增效,进一步夯实稳产基础,让种粮更有底气、增收更加稳定。”肇东市稻草仁水稻种植专业合作理事长于继武信心满满地说。

在小饼美食文化节“好物一条街”上,肇东市绿色食品商会13家企业,以“科技、绿色、质量、品牌+定制的4+1模式”为核心,依托科技农业的智能终端、绿色农业的认证标志、质量农业的检测报告、品牌农业的文创设计与定制农业的个性礼盒,共同构成了一幅立体产业图景,讲述着从“卖原料”到“卖品牌”的价值跃升。

科技农业的展台前,稻草仁水稻种植专业合作社展示了通过物联网监测的稻田实况,用大屏幕上的数据跳动,讲述着如何用科技精准控制灌溉与施肥,实现“会说话”的种植;昌盛生态旅游园区将“老味香瓜”和“嘎啦柿子”的绿色食品认证证书摆放在显眼处,让绿色农业的味道回归本真;八里坊酒业从一粒粮到一滴酒,质量管控工序被制成可视化图表,诠释“质量农业就是生命线”;品牌农业的舞台上,旺龍谷大米与碱香小米的包装已升级为文创产品;定制农业的体验区,黎明镇好好谷物种植专业合作社提供鲜食玉米的“认购定制”服务,消费者可以视频连线农田,认领专属地块,见证从采摘到直达餐桌的全过程。

“我们继续以此次小饼节为契机,发挥桥梁纽带作用,推动会员企业间的交流合作,助力地域品牌建设,让肇东的优质农产品走出黑龙江,走向全国,迈向世界。”肇东市绿色食品商会会长赵洪礼表示。