崔倩宁 特约记者 刘加明 张自峰 全媒体记者 宋一枫
炎炎夏日,走进庆安县民乐镇民兴村孙贵屯北的百亩杨树林地,郁郁葱葱的林荫下,5000多只鹅苗正在自在觅食,现场的生机喧嚣化为一道灵动的致富风景线。这是继去年林下养鸡成功后,民兴村在壮大村集体收入、拓宽农民增收渠道上迈出的崭新步伐。
“一村一品,不能老盯着一个品种。”村党总支书记宁海涛告诉记者,鹅抗病能力强,批量走市场最合适,跟这片林子是绝配。乡村振兴,产业为先。民兴村立足丰富的林地资源,因地制宜发展林下养鹅产业,践行“以林养鹅、以鹅护林、林鹅共生、循环增效”的生态种养模式,让闲置林地变资源、生态优势变经济优势,走出了一条生态优美、产业兴旺、群众富裕的绿色振兴新路子。
广袤林地是乡村得天独厚的生态财富。以往多数林地仅发挥生态防护作用,林下空间长期闲置,资源价值未能充分挖掘。相较于传统圈舍养殖,林下养鹅依托天然林间环境,空气流通、空间开阔、光照充足,完美契合鹅群喜通风、爱散养的习性,具备低成本、高生态、优品质的天然优势。林间杂草、虫类、野草籽等天然饵料丰富,可大幅减少精饲料投喂量,有效降低养殖生产成本,破解传统养殖饲料消耗大、场地租金高、养殖密度大的难题。
“一开始我也嘀咕,鹅不下水能行吗?后来发现肉长得更实在,靠谱。”参与养鹅的农户刘士成笑着说。很多人以为鹅必须有大水面,其实不然。鹅游泳消耗体能大,反而不爱长肉。林地里专门种了黑麦草,配上蒲公英等野菜和玉米面精料,既保持了笨鹅的肉质,又控制住了成本。
在运营模式上,民兴村坚持“谁投谁分,不投不分”的合伙经营。农户出林地入股,不收占地费;电焊工孙广东焊大棚、做设备,以技术干活代替资金入股;村集体和农户再按实际投入比例出资入股、年底分红。去年,最多的一人分得3.5万元,有一位喂养老汉也拿到近2万元。养殖管理上,村里延续了“土办法”加科学防疫,围了十来亩地,棚、窝、草、水一应俱全。基础设施大多沿用了去年养鸡的底子,投入更低。
与养鸡相比,养鹅的销售优势更加明显。“到秋天,人家成车来拉,12块钱左右一斤,不用自己零卖。”村会计介绍,今年鹅还没长大,收购商就来打听了。据测算,以当前市场行情,林下养殖的生态鹅单只成本80元,单只纯利润64元,批量出栏4000只商品鹅可盈利25.6万元。为进一步提升附加值,村里还计划推出春节礼盒装,单只盈利115元,销售1000只可再增收11.5万元,预计综合盈利可达37.1万元。
从5000只鸡到5000多只鹅,民兴村的产业步子不大,但每一步都踩在实处。靠的是口碑、团购、订单,以及农户出地、出力、出钱的真实参与。“对我们来说,乡村振兴不是写出来的,是养出来的。”宁海涛说,等秋天鹅出了栏,他要挨家挨户算账,让老百姓看得见、摸得着。
林下养出“生态鹅”,唱响致富“向天歌”。林下养鹅产业不仅盘活了乡村闲置林地资源、优化了乡村生态环境,更培育了乡村特色优势产业,壮大了村级集体经济,带动了群众稳定增收,是践行绿水青山就是金山银山理念的生动实践,成了推动乡村产业振兴的有效路径。